Alimentos para bajar de peso y gozar de una buena salud

   
El secreto  en los alimentos para bajar de peso es que  siempre debemos   contar con aquellos  que contienen agua ,  como las frutas y verduras.

1. Agua

¿Alguna vez has oído hablar de beber agua para bajar de peso?


La táctica de esta  dieta funciona, de la misma manera  comer alimentos que contienen mucha agua, como frutas y verduras.

En un estudio de la Universidad de Tokio se comprobo lo siguiente:

Las mujeres que comían alimentos de alto contenido de agua tenían índices de masa corporal  bajos y cinturas mas pequeñas.

Los investigadores especulan que el agua en estos alimentos puede saciarnos para que así lleguemos a  comer menos.  

2. BRÓCOLI

 
¿Sabías que el brócoli es una gran fuente de fibra y calcio?

Podemos usar el brócoli para adelgazar ya que tiene pocas  calorías y sodio , pero con un alto contenido de fibra.

Por otro lado tiene alto contenido de sulforano, que es un elemento muy efectivo como anticancerígeno.

3. REPOLLO

 
 
Rico en antioxidantes como la vitamina C, el repollo es un gran refuerzo inmunológico.

Disfrútelo emparejado con las manzanas . O bien, pruebe una receta de ensalada de col roja y manzana con vinagreta de jengibre .

4. COLIFLOR

 
Al igual que otras verduras crucíferas, la coliflor está llena de fitonutrientes que combaten el cáncer y es una gran fuente de vitamina C y ácido fólico.

Mordisque los floretes crudos o ligeramente cocidos al vapor para maximizar el poder antioxidante de la coliflor.
 

5. POMELO

 
 
Una potencia para la salud del corazón, el pomelo contiene vitamina C, ácido fólico y potasio, junto con la pectina, una fibra soluble que puede ser un fuerte aliado contra la aterosclerosis.

Las variedades rosadas y rojas también tienen vitamina A y licopeno, un fitoquímico que protege las paredes arteriales del daño oxidativo.

Para obtener los ejemplares más jugosos, seleccione las frutas pesadas para su tamaño y asegúrese de probarlos en esta ensalada refrescante .

6. LECHUGA

 
 
 
Con un rango 60-70 calorías por libra, la lechuga es usual en la lista de alimentos  de dietas amigables.

 La lechuga romana sola es una gran fuente de vitaminas del complejo B, ácido fólico y manganeso, que ayuda a regular el azúcar en la sangre y es esencial para una función adecuada del sistema inmunológico.

Elija otras variedades de color verde oscuro o púrpura, como hojas verdes o rojas para la mayoría de los nutrientes, y mezcle con una vinagreta casera o úsala  abundantemente en una  ensalada de Cobb en capas .

7. RÁBANOS

 
 
Estas verduras de colores brillantes están llenas de potasio, ácido fólico, antioxidantes y compuestos de azufre que ayudan en la digestión.

No olvide las hojas verdes, que contienen seis veces la vitamina C y más calcio que las raíces.

Por otro lado puedes cortar en rodajas finas y mezclar en una ensalada verde fresca o juliana para ensalada de col. Pruebe esta receta para pollo a la parrilla con ensalada de pepino y rábano agridulce .

8. ESPINACA

 
Tierno y sabroso, este vegetal verde frondoso es rico en hierro, ácido fólico y vitamina K.

También contiene antioxidantes beta-caroteno y vitamina C, así como la fitoquímica luteína, que protege los ojos contra la degeneración macular relacionada con la edad.

Utilizalo como sustituto de la lechuga en ensalada, saltee ligeramente con la zanahoria rallada, las setas rebanadas, y el ajo para un relleno salado de la tortilla, o intenta esta receta condimentada simple de  espinaca para un plato rápido y nutritivo.

9. PEPINO

 
 
Este vegetal del verano tiene una concentración más alta de agua que cualquier otro alimento ,  de hecho el 96.7% de la fruta se compone del agua.

También es increíblemente fácil de integrar en tus comidas. Ademas puedes mezclar un poco de pepino en rodajas en la ensalada, sumerja algunos palos en hummus para un bocadillo, o intenta batir en una  sopa de pepino refrescante.

10. APIO

 
 
En particular puedes haber oído que el apio tiene calorías negativas. Mientras que no pueda ser absolutamente esto exacto, también no está tan lejano de la verdad.

Dado que el apio está compuesto principalmente de agua, sólo contiene 6 calorías por tallo. Pero a pesar de la baja cantidad de calorías  que te mantienen  en una sensación plena y saciada, gracias a la ventaja añadida de la fibra. El apio también no es corto en la nutrición ya que contiene folato junto con vitaminas A, C y K.

Así que si necesitas un complemento que te pueda llenar o un complemento de comida, el apio es un superalimento de pérdida de peso bastante sorprendente.

Espero haberte ayudado con la lista de los mejores alimentos para bajar de peso. En tal caso puedes llegar a mezclar y conseguir excelentes resultados.

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